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Long Oval Bread Pan - Schneider: Optimal fermentation for a crispy crust
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Long Oval Bread Loaf Pan - 1.5 Kg

Brand : Schneider
Reference : GEDW279

59,42€ HT

38,15€ HT

Soit 46,54€ TTC

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Product features

Width (mm) : 140
Length (mm) : 440
Height (mm) : 90
Weight (kg) : 0.4
Subject : rattan
Shape : oval

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Product description

Oval Long Bread Mold - 1.5 Kg

Discover our Oval Long Bread Mold - 1.5 Kg from the brand Schneider, a must-have in our Baking Mold category. Made of rattan, this mold is specially designed to optimize the fermentation of your bread dough before baking. With its exceptional characteristics, it will allow you to obtain deliciously soft and flavorful breads. The advantages of our Oval Long Bread Mold - 1.5 Kg are numerous:

  • Attractive Shape and Pattern: this mold, made from natural rattan, gives your breads a pleasant and regular shape, while adding an aesthetic touch with its characteristic bread basket pattern.
  • Optimal Heat Retention and Moisture Absorption: thanks to its rattan material, this mold allows the dough to retain the necessary heat for fermentation, while absorbing excess moisture for a perfectly balanced result.
  • Perfect Fermentation of your dough: by promoting a uniform rise of the dough, this mold helps develop an irresistible flavor and texture for bread worthy of the greatest chefs.
  • Optimal Preparation before baking: the Oval Long Bread Mold - 1.5 Kg ensures uniform fermentation, guaranteeing a regular and crispy crust, characteristic of quality breads.
  • Easy Maintenance for long-lasting use: for optimal performance, simply spray the interior with a non-enzyme release agent and sprinkle with flour before first use. Regular cleaning with a dry brush is sufficient to keep this mold in perfect condition.

Give your homemade bread the attention it deserves with our Oval Long Bread Mold - 1.5 Kg from Schneider. With its optimal fermentation features and multiple benefits, this mold is the essential accessory for breads as delicious as they are enchanting. Don't wait any longer to enhance your bakery creations and bring a touch of professionalism to your kitchen.

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Caractéristiques Techniques

Width (mm) :
140
Length (mm) :
440
Height (mm) :
90
Weight (kg) :
0.4
Subject :
rattan
Shape :
oval
Inner Width (mm) :
440
Warranty :
Garantie 1 an

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