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Japanese Cleaver Series 8 190mm - FourniResto - Fourniresto
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Japanese Cleaver Series 8 - 190 mm

Brand : Vogue
Reference : GEDA449

102,03€ HT

66,17€ HT

Soit 80,73€ TTC

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Length (mm) : 309.3
Weight (kg) : 0.35
Handle material : stainless-steel
Type of blade : damascus
Dishwasher safe : no
Blade size (in cm) : 19

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Top Vente

Produit Phare

Product description

Japanese Cleaver Series 8 - L 190 mm

This classic Tsuki chopper is equipped with a core of hardened Japanese VG-10 stainless steel up to 60° Rockwell, offering excellent cutting performance for longer.

Two layers of very attractive Damascus steel cover the core to protect it from corrosion, ensuring long-term durability. Featuring a beautiful polished stainless steel handle, this Japanese-style chopper is both visually striking and sharp. Tsuki knives have been approved by the Guild of Chefs, ensuring superior and lasting quality.

More information:

  • Remarkably sharp knife, featuring multiple layers of stainless steel
  • Hand wash recommended
  • Stainless steel
  • Rockwell hardness scale 60°
  • Base in hardened stainless steel Rockwell hardness scale 60°
  • 350 g

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Caractéristiques Techniques

Length (mm) :
309.3
Weight (kg) :
0.35
Handle material :
stainless-steel
Type of blade :
damascus
Dishwasher safe :
no
Blade size (in cm) :
19
Type of stainless steel :
vg10-steel
Warranty :
Garantie 1 an

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