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Designed to meet the rigorous demands of professional kitchens, this mixer combines power, versatility, and durability, all wrapped in a sleek white carbon steel sheet design. With a 10-liter bowl capacity and 370 watts of power, it is perfectly equipped to handle large quantities of dough, helping you maximize your production efficiency.
The inverter motor of this mixer ensures perfect dough homogenization with each use, thanks to its ability to reverse the mixing direction, thus reducing kneading times and improving dough texture. The added variable speed offers total control over the kneading process, allowing users to adjust the speed according to the specific consistency of the desired dough.
The tilting head of the mixer facilitates access to the bowl, making ingredient loading and post-use cleaning incredibly simple. Additionally, with a detachable bowl, transferring dough or cleaning becomes effortless tasks. These features not only save users time; they also enhance kitchen safety, reducing the risk of accidents when using the machine.
With dimensions of 340 mm in length, 590 mm in depth, and 575 mm in height, this mixer requires minimal space on the worktop while ensuring sufficient capacity for professional needs. The robust carbon steel sheet design ensures long-term durability, essential in a professional kitchen environment.
The 10 L Mixer effectively improves preparation processes and guarantees high-quality results with each use. Its intuitive design and advanced features make it the ideal choice for those seeking reliability, performance, and convenience in a single appliance.
Professional electrical equipment.
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