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Santoku Knife Series 7 Blade 18 cm - FourniResto - Fourniresto
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Santoku Knife Series 7 - 18 cm Blade

Brand : Vogue
Reference : GECF844

80,67€ HT

53,15€ HT

Soit 64,84€ TTC

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Product features

Length (mm) : 180
Weight (kg) : 0.21
Type of sleeve : riveted
Type of blade : damascus
Dishwasher safe : no
Blade size (in cm) : 18

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Produit Phare

Product description

Santoku Knife Series 7 - 18 cm Blade

This classic Japanese VG-10 Santoku Knife is characterized by a base made of stainless steel tempered to a Rockwell hardness of 60°, offering excellent long-lasting cutting quality. Two layers of Damascus steel cover the base to protect it from corrosion. The ergonomic micarta handle offers excellent grip.

Attention: this knife is not dishwasher safe. Ideal for restaurant professionals.

More information:

  • Blade length: 180 mm
  • Blade type: Straight
  • Material: Damascus stainless steel
  • Color: Black
  • Weight: 210 g

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Caractéristiques Techniques

Length (mm) :
180
Weight (kg) :
0.21
Type of sleeve :
riveted
Type of blade :
damascus
Dishwasher safe :
no
Blade size (in cm) :
18
Type of stainless steel :
vg10-steel
Warranty :
Garantie 1 an

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Questions & Réponses


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