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La plaque à induction IK 35SK de Bartscher, d'une puissance de 3,5kW, est un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Avec ses 10 niveaux de puissance et sa température réglable de -60°C à 240°C, cette plaque offre une grande précision dans la cuisson de divers plats.
Dotée d'une zone de chauffe de 228 mm et d'une surface de cuisson en Schott Ceran®, cette plaque à induction garantit une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux. Son boîtier en acier inoxydable assure une robustesse et une durabilité à toute épreuve.
Avec son réglage de température en 10 niveaux, cette plaque permet une adaptation facile aux différents besoins en cuisine. Le bouton rotatif intuitif facilite le contrôle de la température, tandis que l'affichage digital sur le plan vitrocéramique offre une visualisation claire et précise.
Idéale pour les cuisines professionnelles, cette plaque à induction offre une puissance de 3,5 kW sous 230 V pour des performances optimales. Sa protection électronique anti-surchauffe assure une utilisation en toute sécurité.
Avec des dimensions de 340 x 445 x 115 mm, cette plaque à induction IK 35SK est compacte et pratique à intégrer dans tout espace de travail. Polyvalente et performante, elle est l'alliée parfaite pour des cuissons rapides et maîtrisées en toute circonstance.
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