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La Saladette Réfrigérée à Poser avec Couvercle en Inox est une solution par excellence pour maintenir vos ingrédients frais à portée de main. Ce modèle compact mais spacieux est spécialement conçu pour répondre aux besoins dynamiques des cuisines professionnelles où l'espace et la fiabilité sont cruciaux.
La structure en inox de haute qualité assure non seulement une longue durée de vie du produit, mais offre aussi une surface facile à nettoyer, une qualité essentielle pour le maintien des normes d'hygiène les plus strictes dans l'environnement de la restauration. La capacité de ce modèle est optimisée pour un stockage efficace, pouvant accueillir 3 x GN 1/3 et 1 x GN 1/2, rendant ainsi ce produit parfait pour une variété d'ingrédients allant des découpes de légumes frais aux viandes et fromages.
Avec une gamme de température de 2 °C à 10 °C, cette saladette garantit la fraîcheur des produits stockés, tout en respectant les normes alimentaires. Le système de refroidissement statique assure une température constante sans circulation d'air forcée, prévenant ainsi le dessèchement des aliments et préservant leur qualité et leur saveur originale.
Son design intelligent intégrant un couvercle en inox offre une solution pratique pour protéger les contenus contre la contamination tout en facilitant l'accès rapide aux ingrédients durant les périodes de service chargées. Ce modèle est non seulement efficace mais aussi économe en énergie avec une consommation électrique minimaliste de 145 watts, ce qui en fait un choix respectueux de l'environnement et économique pour les cuisines professionnelles conscientes des coûts.
Enfin, sa taille compacte avec des dimensions de 1200 mm en longueur, 395 mm en profondeur et 435 mm en hauteur, permet une installation facile sur la plupart des plans de travail sans sacrifier de précieux espace de travail.
Livrée sans bac GN.
Profondeur maximale de 150 mm pour les bacs GN.
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