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See kompaktne pitsaahi ühe küpsetuskambriga on ideaalne toitlustusprofessionaalidele. See võimaldab teil küpsetada pitsasid, mille maksimaalne läbimõõt on 39 cm. Sellel on küpsetuskamber, mille põhi on refraktaalkividest, tagades optimaalse küpsetamise ja krõbedad pitsad. See seade saab töötada pidevas režiimis või reguleeritava taimeriga kuni 120 minutit. Seega, kui aeg on läbi, lõpetab ahi kuumutamise.
Valmistatud roostevabast terasest AISI 430, see on korrosioonikindel ja vastupidav. Sellel on klaasiga uks, mida saab avada ilma küpsetamist peatamata. Kompaktne ahi sobib suurepäraselt väikestele köökidele või toiduautodele. Seda saab kasutada pitsade, leiva, lasanje ja muude roogade küpsetamiseks.
Lisaks on selle kambris kaks efektiivset kütteelementi: üks üleval ja teine all. Neid saab reguleerida sõltumatult vahemikus 50°C kuni 350°C.
Lisaks on ahjul umbes 1,7 meetri pikkune toitekaabel koos maanduspesaga.
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