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Armoire de Maturation Dry Age 63 - Noir - 63 L - Bartscher
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Armoire de Maturation Dry Age 63 - Noir - 63 L

Marque : Bartscher
Référence : BR700840

1 228,42€ HT

877,90€ HT

Soit 1 071,04€ TTC

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Garantie 1 an


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Caractéristiques

Alimentation : 230 V
Volume (L) : 63
Type de Porte : Battante
Température Minimum (°C) : 2
Température Maximum (°C) : 14
Porte : Vitrée

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Top Vente

Produit Phare

Description

Armoire de Maturation Dry Age 63 - Noir - 63 L

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Armoire de Maturation Dry Age 63 a une capacité de 63 litres et son intérieur est en acier inoxydable avec une porte en verre à 1 battant. Elle offre des conditions parfaites pour la maturation de la viande et convient donc parfaitement aux bouchers et aux restaurants. 

Cette armoire de maturation a une plage de température de 2 °C à 14 °C et une température ambiante de 18 °C à 38 °C. Avec 4 étagères intermédiaires, elle mesure 295 x 245 mm et a une capacité de charge de 15 kg par étagère. Elle est équipée d'une unité de contrôle tactile, d'un système d'évaporation d'eau goutte à goutte, d'un thermostat et d'une lampe UV. Elle est verrouillable, dotée d'un affichage numérique, d'un verre de sécurité, de pieds réglables en hauteur et d'un interrupteur marche/arrêt. Dimensions : L 400 x P 605 x H 875 mm. Régulation électronique de la température.

Plus d'informations : 

  • Matériau intérieur : Acier inoxydable  
  • Couleur : Noir  
  • Contenance : 63 litres
  • Dimensions intérieures : L 310 x P 370 x H 480 mm
  • Plage de température : 2 °C à 14 °C
  • Température ambiante : 18 °C à 38 °C
  • Refroidissement : Circulation d'air
  • Liquide de refroidissement : R600a
  • Classe climatique : ST
  • Type de porte : Porte à battant / Verre
  • Puissance : 135 W
  • Alimentation: 230V 
  • Poids : 40,6 kg

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
230 V
Volume (L) :
63
Type de Porte :
Battante
Température Minimum (°C) :
2
Température Maximum (°C) :
14
Porte :
Vitrée
Nombre de portes :
1
Finition Extérieure :
Chrome
Longueur (mm) :
400
Profondeur (mm) :
605
Hauteur (mm) :
876
Poids (kg) :
40.6
Puissance (W) :
135
Matière :
Inox
Couleur :
Noir
Type de Froid :
Ventilé
Thermostat :
Oui
Température ambiante d'utilisation Maximale (°C) :
38°C
Classe climatique :
ST (18 à 38°C)
Gaz réfrigérant de série :
R600a
Garantie :
Garantie 1 an

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