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La Chocolatière Professionnelle - 3 L de la marque Dynasteel est un équipement électrique professionnel idéal pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Cette chocolatière est spécialement conçue pour une utilisation intensive et est dotée d'une cuve d'une capacité de 3 L, parfaite pour répondre aux besoins de votre établissement.
Facile d'utilisation, cette chocolatière est équipée d'un interrupteur marche/arrêt et d'un thermostat vous permettant de régler la température de 0°C à 90°C par intervalles de 10°C. Une fois l'interrupteur allumé, l'appareil commence à chauffer. Lorsque la température souhaitée est atteinte, la lumière s'éteint, indiquant que le chocolat est prêt à être utilisé.
Pour assurer une température optimale et protéger le chocolat de la surchauffe, cette chocolatière dispose également d'un thermostat secondaire situé en dessous de l'appareil. Ce dernier permet de réguler la température maximale de la plaque chauffante, normalement réglée sur 70°C. De plus, le couvercle est équipé d'évaporateurs qui libèrent une partie de l'arôme du chocolat, tandis que le repose-tasse anti-goutte évite les éclaboussures indésirables.
Cette chocolatière professionnelle est non seulement fiable et performante, mais également esthétique. Elle apportera une touche d'élégance à votre établissement lors de la présentation du chocolat chaud à votre clientèle. De plus, sa structure en titane facilite son nettoyage, garantissant ainsi une hygiène irréprochable.
Avec sa capacité de 3 L, son diamètre de 200 mm et sa puissance de 1200 W, cette chocolatière professionnelle répondra parfaitement à tous vos besoins. Grâce à son système de brassage efficace, le chocolat sera conservé à une température idéale pour être dégusté à tout moment.
Offrez à vos clients une expérience chocolatée unique en investissant dans cette Chocolatière Professionnelle - 3 L. Ne passez pas à côté de cet équipement électrique professionnel de haute qualité, pensé spécialement pour les besoins des professionnels de la cuisine. Faites de cette chocolatière votre alliée dans la préparation et le service du chocolat chaud, et profitez de son excellent rapport qualité-prix .
Equipement Electrique Professionnel.
NB : si vous souhaitez réaliser du chocolat chaud à partir de morceaux de chocolat et de lait, il sera indispensable de le préparer avant puis le verser dans la chocolatière qui va le brasser et le conserver bien au chaud.
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